Entrez dans le Palais Art Déco Le Royal Monceau Raffles Paris

Situé à quelques pas des Champs Elysées dans le 8ème arrondissement, l'emblématique palace Art Déco Le Royal Monceau - Raffles Paris avait fait l'objet d'une rénovation complète de deux ans par le designer Philippe Starck lors de sa réouverture en 2012. La propriété parisienne des Raffles Hotels & Le groupe Resorts met en avant des scènes artistiques et culturelles. À l'intérieur, vous trouverez un Art Concierge, une librairie d'art - maintenant ils vendent aussi en ligne -, une galerie privée Art District, un cinéma Katara de 99 places et une impressionnante collection d'art privée.

Le Royal Monceau - Raffles Paris

En décembre dernier, Nicolas De Gols a été nommé Directeur Général du Palace. Après plusieurs années chez Four Seasons Hotels & Resorts en Europe et aux Etats-Unis, Nicolas de Gols, le plus jeune General Manager d'un palace, est prêt à relever de multiples défis : « Ce que nous pouvons créer pour faire vivre à nos clients des expériences inoubliables à Paris , nous voulons toujours améliorer les choses" a souligné le nouveau directeur général. "Nous voulons toujours améliorer les choses et créer tout ce que nous pouvons pour faire vivre à nos clients des expériences inoubliables à Paris." "Bien sûr renforcer nos différents talents qui composent notre belle équipe" a-t-il ajouté. Des expériences ont également été développées pour les Parisiens. Par exemple, le dimanche après le fameux brunch, il est possible de privatiser la salle de cinéma pour une réunion de famille ou d'organiser des tournois de backgammon. L'ADN du palace est définitivement parisien.

Le Royal Monceau - Raffles Paris , historic staircase

"Nous avons une variété de choix uniques à l'intérieur de la propriété, non seulement pour nos clients internationaux mais aussi pour les Parisiens qui aiment profiter des soirées et découvrir la bonne cuisine", a déclaré Nicolas de Gols. Bien confirmé. Le Royal Monceau est incontestablement plébiscité pour son offre culinaire. Matsuhisa Paris est dédié à la gastronomie japonaise, un restaurant étoilé Michelin "Il Carpaccio" sert une cuisine gastronomique italienne et La Cuisine est bien connue pour ses délicieuxpetit-déjeuner et brunchs du dimanche.

La Cuisine

"Matsuhisa Paris" est le seul restaurant en France de la célèbre chef japonais Nobu Matsuhisa. Comme toujours, le résultat est exquis dans l'atmosphère enchanteresse du palais. Une expérience gourmande parisienne vibrante et branchée proposant une cuisine japonaise contemporaine aux notes péruviennes.

Le Carpaccio

Pour ceux qui veulent un dîner intime, Il Carpaccio vous invite à une fabuleuse expérience italienne. Les chefs Olivier Piras et Alessandra Del Favero se sont associés à la famille Cerea du restaurant trois étoiles Michelin Da Vittorio en Lombardie pour créer une cuisine gastronomique italienne authentique. Un hommage aux produits italiens traditionnels et de saison. Une ambiance décontractée et chic, où les chefs aiment venir présenter leurs plats. N'oubliez pas le Chef pâtissier Quentin Lechat qui adapte sa sélection de délicieux desserts à chaque restaurant. Les clients aiment aussi profiter du Bar Long à toute heure de la journée. De l'heure du thé, en passant par les cocktails ou les tapas, Le Bar Long réinvente les grands classiques.

French Opening 2023, La Terrasse, Royal Monceau - Raffles Paris

La propriété vient d'ouvrir sa belle terrasse d'été. Aussi chic que le tournoi de tennis français de Roland Garros, l'hôtel célèbre le tennis avec un menu spécial et un cocktail juste pendant l'événement (jusqu'au 11 juin). Un mélange de produits français et espagnols, un clin d'œil à l'un des joueurs les plus célèbres de Roland Garros. La terrasse sera the place to be pendant tout l'été à Paris. Gardez un œil sur leurs festivités si vous voyagez dans la ville de l'amour.

Avec ses 149 chambres et suites spacieuses au design parisien, dont 3 appartements privés, le seul Palace contemporain de Paris est à deux pas de l'Arc de Triomphe. Reconnus pour leur offre culinaire internationale, les restaurants primés de l'hôtel témoignent de l'esprit créatif de l'établissement, du Long Bar animé à ses trois restaurants : « Matsuhisa Paris » est dédié à la gastronomie japonaise du célèbre Chef Nobu et « Il Carpaccio », est un restaurant italien étoilé Michelin en collaboration avec la famille Da Vittorio. A ne pas manquer, les brunchs et petits déjeuners exceptionnels du restaurant La Cuisine avec les délices du Chef Pâtissier Quentin Lechat. De plus, le spa Clarins & myBlend de 1 500 m² est un paradis primé, doté de l'une des plus longues piscines d'un palace parisien.